همه چیز درباره بوفه مدارس؛ از نظارت تا محل واریز درآمد
وزارت آموزشوپرورش اعلام کرد بوفه مدارس تحت نظارت کامل است، درآمد آن به حساب مدرسه واریز میشود و دستورالعمل تغذیه سالم همچنان معتبر است.
🥗 دستورالعمل «پایگاه تغذیه سالم»
محمد جعفری، معاون تربیتبدنی و سلامت وزارت آموزش و پرورش، اعلام کرد دستورالعمل «پایگاه تغذیه سالم» همچنان معتبر است و تا زمان ابلاغ نسخه جدید، تمامی بوفههای مدارس باید بر اساس همین آییننامه فعالیت کنند. این دستورالعمل شامل جداول مواد غذایی مجاز و ممنوعه است که با تأیید وزارت بهداشت تدوین شدهاند.
👩⚕️ نظارت مشترک بر بوفه مدارس
جعفری تأکید کرد نظارت بر بوفه مدارس همهجانبه خواهد بود. آموزش و پرورش و دانشگاههای علوم پزشکی بهصورت مشترک بر اجرای استانداردها نظارت میکنند. کارشناسان سلامت مناطق نیز موظف هستند هنگام بازدید از مدارس، پایگاههای تغذیه سالم را کنترل کنند. والدین در صورت مشاهده تخلف میتوانند گزارش دهند تا بازرسان بررسی و برخورد لازم را انجام دهند.
💰 درآمد بوفهها به حساب مدارس میرود
به نوشته اخبار فرهنگیان، در پاسخ به پرسشی درباره اجاره بوفهها، معاون وزارت آموزش و پرورش توضیح داد که طبق دستورالعمل، تمام درآمد بوفه باید به حساب مدرسه واریز شود. دستگاههای کارتخوان مستقر در بوفهها به حساب مدرسه متصل هستند و مبالغ پس از واریز به خزانه، دوباره در اختیار مدارس قرار میگیرد.
🤝 همکاری با دستگاههای بیرونی
جعفری افزود وزارت آموزش و پرورش در حوزه سلامت همکاری گستردهای با سازمانهای بیرونی مانند محیطزیست، هلالاحمر و وزارت بهداشت دارد. او به طرحهایی مانند «دادرس»، «ماهر»، غربالگری دانشآموزان در مقاطع مختلف و همچنین «فلورایدتراپی» اشاره کرد که با حمایت وزارت بهداشت و سازمانهای دیگر در حال اجرا یا برنامهریزی است.
