شیر مدارس در آستانه مهر؛ ۱۵ همت اعتبار، اما هنوز قراردادی بسته نشده است
وزارت آموزشوپرورش از اختصاص حدود ۱۵ هزار میلیارد تومان اعتبار برای توزیع شیر رایگان در مدارس خبر داده و هدفگذاری کرده است که طرح از مهرماه برای بیش از ۸ میلیون دانشآموز ابتدایی مدارس دولتی اجرا شود. با این حال، سخنگوی انجمن صنایع لبنی میگوید هنوز حجم شیر مورد نیاز، تعداد نوبتهای توزیع، نحوه انتخاب تولیدکنندگان و قراردادها مشخص نشده و مذاکره مؤثری با صنعت لبنیات انجام نشده است.
در آستانه سال تحصیلی جدید، یکی از مهمترین برنامههای تغذیهای وزارت آموزشوپرورش یعنی توزیع شیر رایگان در مدارس، با وجود اختصاص اعتبار قابلتوجه، همچنان در ابهام اجرایی باقی مانده است.
تأمین اعتبار ۱۵ همتی
بر اساس اعلام وزارت آموزشوپرورش، حدود ۱۵ هزار میلیارد تومان برای طرح تغذیه رایگان دانشآموزان در بودجه سال ۱۴۰۵ پیشبینی شده است. سخنگوی وزارت آموزشوپرورش تأکید کرده که شیر همچنان اولویت اصلی این طرح است و هدف وزارتخانه این است که از مهرماه، تمام دانشآموزان مدارس ابتدایی دولتی (بیش از ۸ میلیون نفر) تحت پوشش قرار گیرند .
با این حال، دبیر کمیته شیر مدارس وزارت آموزشوپرورش نیز اعلام کرده است که تعداد نوبتهای توزیع شیر به میزان تأمین و اجرای طرح بستگی دارد . این ابهام در یکی از اساسیترین جزئیات اجرایی، نشاندهنده عدم قطعیت کامل درباره چگونگی اجرای طرح است.
صنعت لبنیات: هنوز مذاکره مؤثری انجام نشده است
در سوی دیگر ماجرا، سخنگوی انجمن صنایع لبنی میگوید: هنوز حجم شیر مورد نیاز، تعداد نوبتهای توزیع، نحوه انتخاب تولیدکنندگان و قراردادها مشخص نشده و مذاکره مؤثری با صنعت لبنیات انجام نشده است. به گفته فعالان صنفی، وزارت آموزشوپرورش در ماههای نیمه اول سال قرارداد را منعقد نکرده است .
طبق اعلام انجمن صنایع لبنی، تعیین قیمت شیر مدارس در سال جاری نیز همچون سالهای گذشته در ستادهای تنظیم بازار استانی انجام میشود ؛ اما همین پراکندگی تصمیمگیری، یکی از عواملی است که روند انعقاد قرارداد را با تأخیر مواجه کرده است.
نان غنیشده؛ جایگزین احتمالی شیر
در صورت کمبود شیر یا عدم تأمین آن، امکان استفاده از نان غنیشده بهعنوان جایگزین مطرح شده است. دبیر کمیته شیر مدارس وزارت آموزشوپرورش اعلام کرده که در صورت کمبود یا عدم تأمین شیر مدارس در سال تحصیلی جاری، اقلامی مانند نان غنیشده در اختیار دانشآموزان قرار میگیرد تا بخشی از کالری و ویتامینهای مورد نیاز سبد غذایی آنان تأمین شود .
این در حالی است که سازمان برنامه و بودجه، عنوان برنامه شیر مدارس را به «تغذیه رایگان مدارس» تغییر داده است تا در صورت لزوم، امکان استفاده از اقلام جایگزین فراهم باشد .
ظرفیت تولید؛ آماده اما منتظر قرارداد
صنایع لبنی تأکید کردهاند که از نظر ظرفیت تولید مشکلی برای تأمین شیر مدارس وجود ندارد و در صورت آغاز مذاکرات و تعیین قیمت و سازوکار قرارداد، امکان تأمین نیاز مدارس فراهم است. به گفته انجمن صنایع لبنی، کارخانههای تولید لبنیات، قیمت شیر ۲۰۰ سیسی با چربی دو و نیم درصد را در مهلت مقرر ارائه کرده و این نرخ در ستاد تنظیم بازار تصویب شده بود، اما آموزشوپرورش قرارداد را منعقد نکرده است .
چالشهای پیشروی اجرای طرح
علاوه بر عدم انعقاد قرارداد، چالشهای دیگری نیز اجرای طرح را تهدید میکند:
نوسانات بازار و افزایش قیمت شیر خام: قیمت هر کیلو شیر خام از ۲۳ هزار تومان به حدود ۳۲ هزار تومان افزایش یافته است که بر قیمت نهایی شیر مدارس تأثیرگذار بوده است .
تأخیر در تخصیص اعتبارات: تأخیر در تخصیص اعتبارات از سوی خزانهداری، فشار بیشتری بر تولیدکنندگان وارد میکند .
ابهام در تعداد نوبتهای توزیع: تعداد نوبتهای توزیع شیر به میزان تأمین و اجرای طرح بستگی دارد و هنوز مشخص نیست هر دانشآموز در سال تحصیلی چند نوبت شیر دریافت خواهد کرد .
