حل مشکل توزیع شیر مدارس/ آغاز توزیع از فردا در استان ها

علی فرهادی، سخنگوی وزارت آموزش و پرورش، از حل مشکل توزیع شیر مدارس خبر داد و گفت توزیع شیر از فردا به صورت استانی آغاز می شود.
مشکل توزیع شیر مدارس پس از دو ماه و نیم تاخیر برطرف شد. علی فرهادی، سخنگوی وزارت آموزش و پرورش، اعلام کرد که فرایند توزیع شیر در استان ها از فردا آغاز می شود و تصمیم گیری درباره قیمت و نحوه توزیع به استان ها واگذار شده است.
دلایل تاخیر در توزیع شیر
به نوشته اخبار فرهنگیان، فرهادی در گفت و گو با فارس به دلایل تاخیر در توزیع شیر اشاره کرد و گفت: “در قانون بودجه درباره شیر مدرسه نوشته شده بود که توزیع شیر در مناطق کم برخوردار انجام شود.” وی افزود که این موضوع سرعت کار را گرفت و برای حل آن، اوایل آبان از دولت مصوبه گرفتیم که کم برخوردار در نظر گرفته نشود و در همه مدارس ابتدایی دولتی این طرح اجرا شود.
تصمیم گیری استانی برای قیمت شیر
سخنگوی وزارت آموزش و پرورش به مشکل دیگر اشاره کرد و گفت: “در این فاصله، شیر گران شد و شرکت های تولیدکننده شیر حاضر نشدند با نرخ 13 هزار تومان قرارداد ببندند.” وی افزود که در نهایت ستاد تنظیم بازار تصمیم گرفت قیمت گذاری را به استان ها واگذار کند و استانداران به عنوان رئیس کمیته توزیع شیر در هر استان، درباره قیمت تصمیم گیری کنند.
جزئیات توزیع شیر
بر اساس اعلام فرهادی:
حجم و محتوای هر بطری شیر 200 سی سی با 2.5 درصد چربی است
تنها شیر تولیدی با گرید A مورد تایید وزارت آموزش و پرورش و وزارت بهداشت است
بودجه شیر مدرسه در سال جاری 5 هزار و 600 میلیارد تومان است
تعداد دفعات توزیع شیر به دلیل تاخیر و افزایش قیمت کاهش خواهد یافت
تاریخچه طرح شیر مدرسه
شیر مدرسه سال 1379 به صورت آزمایشی با هدف افزایش فرهنگ مصرف شیر و ارتقای سطح سلامت دانش آموزان آغاز شد. این طرح در سال 1380 با پوشش یک میلیون و 200 هزار دانش آموز به صورت رسمی اجرا شد. مشکلات اعتباری و همه گیری ویروس کرونا در سال های اخیر باعث کاهش پوشش دانش آموزان و اجرای نصف و نیمه این طرح شده بود.
اهمیت تغذیه ای شیر
انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور تاکید کرده است که آثار عدم مصرف شیر و فراورده های شیری در بزرگسالی از قبیل پوکی استخوان، پوسیدگی دندان، کوتاه شدن قد، کاهش بهره هوشی و مشکلات گوارشی قابل جبران نیست. شیر به عنوان کامل ترین غذا، همه نیازهای تغذیه ای یک فرد را تامین می کند.

